Fiera Più Menù Expo 2010 Genova

Più Menù Expo: fuoricasa e ristorazione collettiva

Dal 28/11 Al 30/11

Descrizione Evento
Più Menù Expo è l’unico evento fieristico in Italia dedicato alla ristorazione collettiva e commerciale e l’unica fiera professionale sul fuoricasa nel nord – ovest della penisola. Da un’indagine di mercato è emersa la mancanza in Italia di una manifestazione che desse la possibilità a tutti gli operatori della ristorazione di incontrarsi e confrontarsi. Da questa necessità nasce Più Menù Expo. I padiglioni della Fiera di Genova per l'occasione saranno suddivisi in diverse aree, nell’area Ristorazione Organizzata, ad esempio, espongono i propri prodotti le più importanti aziende di catering e di catene di ristorazione. Un’opportunità imperdibile di conoscere tutte le novità del settore per gli addetti al sistema ristorazione di scuole, ospedali, aeroporti, centri commerciali, autostrade e di tutti gli esercizi pubblici o privati in cui sia presente una zona per il ristoro. Ampio spazio è riservato alla ristorazione scolastica all’interno del quale sono programmati laboratori, meeting ed eventi a tema i cui protagonisti sono cuochi, bambini e insegnanti.
Gestori di pizzerie, bar, pub, provenienti da tutto il nord ovest, possono relazionarsi con grossisti, aziende per arredi ed attrezzature per la ristorazione, produttori food and beverage e cash and carry. Corsi di formazione (modalità full immersion) per migliorare business e marketing, inoltre, sono realizzati appositamente per i gestori del settore che partecipano a Più Menù Expo.
Illustri chef, barman e sommelier mostreranno tutte le nuove tendenze coinvolgendo il pubblico in interessanti eventi e spettacoli gastronomici. La Fiera di Genova mette a disposizione attrezzature e stand adatti alle esigenze di ogni azienda espositrice a Più Menù Expo, con soluzioni di visibilità efficaci ed economiche.

Settori Merceologici
Aziende di ristorazione collettiva e commerciale; Catene di ristorazione / franchising; Aziende di produzione alimentare; Grossisti e distributori; Enti certificatori di qualità e controllo alimenti;Aziende di ticket restaurant; Attrezzature, arredi e progettazioni per mense; Grandi impianti e attrezzature per cucine
Impianti per la lavorazione del cibo; Igiene e pulizia per mense; Prodotti monouso; Produttori e trasformatori di food & beverage; Produttori e distributori di cibi etnici; Distributori e grossisti; Cash & Carry
Attrezzature e arredi per bar, ristoranti e alberghi; Prodotti monouso e articoli per bar e ristoranti; Abbigliamento professionale; Prodotti e semilavorati per gelateria; Sanificazione, igiene e pulizia degli ambienti
Veicoli commerciali; Impianti per la lavorazione del cibo e cucine; Software e sistemi di gestione; Associazioni di categoria; Editoria specializzata.

Categorie d'Interesse
Operatori del settore

Orari di Apertura
9.30 - 18.00

Organizzazione Ente
FIERA DI GENOVA S.p.A.
Piazzale Kennedy, 1
16129 Genova

Segreteria organizzativa:
SYNTEA
Via Passega 105
44100 FERRARA FE

Per Informazioni
FIERA DI GENOVA S.p.A.
Tel. 0105391233-313
piumenuexpo@fiera.ge.it

SYNTEA
Tel. 0532909306
info@syntea.it
www.piumenuexpo.it

Attenzione, la descrizione e le date dell'evento sono tratte dal sito ufficiale dell'ente organizzatore e sono soggette a possibili variazioni, la redazione di www.abcfiere.com declina ogni responsabilità circa l'inesattezza dei suddetti dati e consiglia di contattare l'organizzatore per conferma dei tempi e modalità di svolgimento della manifestazione.